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ホタルイカの沖漬け
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ホタルイカの沖漬け
愛場商店

富山県産 ホタルイカの沖漬け(2P)

  • ギフト可
  • 冷凍
  • 2人前
当店特別価格 ¥ 3,200 税込
商品番号 aiba03
*お知らせ
今シーズンのホタルイカ総漁獲量は、平年と比べて約20%減少する見通しです。(富山県農林水産総合技術センター発表)
今後、仕入価格等の高騰により、価格や入数の変更がある可能性がございますので、お早めにお買い求めください。

とれたてのホタルイカの沖漬けです。
漬け込んだ後マイナス60度の超低温冷凍庫で寄生虫処理してありますので、ホタルイカの美味しさを丸ごと味わっていただけます。
お刺身としてもご飯に乗せて食べてもOK!
ホタルイカ沖漬けTKG(卵かけご飯)アレンジもオススメです。

■愛場商店■
3年前に東京から移住し、富山県朝日町で現役の漁師として活躍する愛場亮さんとフードプランナーの千恵子さん。ご夫婦で地元の海の幸の加工品作りをしています。
富山県の東の端、北アルプスが富山湾に迫った下新川郡朝日町からシンプルな加工と添加物無添加にこだわり、素材を活かした商品づくりを心がけています。


●商品仕様
内容量:150g×2
冷凍

●解凍方法とお召し上がり方
・冷蔵庫にて自然解凍してください。
・使用しているホタルイカは、鮮度を大事にするために、目、くちばしを取らずに漬け込んであります。
そのままでも美味しく食べていただけますが、気になる方は魚の骨抜きなどを使って食べる前に目、くちばしを取ってお召し上がりください。

[ 32 ポイント進呈 ]
ダンボールをすっぽり入れるスリーブケース、ギフト用に最適です。
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。

・最短で2営業日以内に発送

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5.00
2
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    富山に旅行に行って、すっかりホタルイカの魅力にハマりました。この沖漬けも最高でした!困ったのはごはんもお酒も進みすぎることでしょうか。。。とにかく、本当に美味しすぎます❤️
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    とみやまさん ホタルイカの沖漬け届きました😋 自宅で家飲み、最高に美味しいかったです。 燻製品切れでした😭次回を楽しみにしてます🎵
内容量 ホタルイカの沖漬け 150g×2(1袋、10~13杯入り)
保存方法 -18度以下で保存ください。
※解凍後は4℃以下で保管
※解凍後は当日中にお召し上がり下さい。再凍結は避けてください。
原材料 ホタルイカ(国産),醤油,味醂,甲類焼酎,昆布
アレルギー物質 ・イカ・大豆・小麦
賞味期限 製造日より60日(要冷凍保存)
解凍後は当日中にお召し上がり下さい
配送方法 佐川急便(冷凍便)
発送目安 営業日14時までのご注文で当日発送
製造者 泊漁業協同組合所属 愛場商店 富山県朝日町宮崎3274-1
備考 ※納品書/領収書等、金額が分かる書類は同梱されません

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