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ホタルイカの昆布締め
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愛場商店

富山県産 ホタルイカの昆布締め

  • ギフト可
  • 冷凍
  • 2人前
当店特別価格 ¥ 1,900 税込
商品番号 aiba04
*お知らせ
今シーズンのホタルイカ総漁獲量は、平年と比べて約20%減少する見通しです。(富山県農林水産総合技術センター発表)
今後、仕入価格等の高騰により、価格や入数の変更がある可能性がございますので、お早めにお買い求めください。

ホタルイカと昆布の濃縮された味わいが乙!漁師の夫が獲ってきた富山湾の旬のホタルイカを、漁師の妻が水揚げ後すぐに丁寧に昆布〆にしました。マイナス60℃で寄生虫処理していますので肝ごと味わっていただけます。
旬のホタルイカを富山発祥の昆布締めで・・・家飲みの格が一段アップしてします!

■愛場商店■
3年前に東京から移住し、富山県朝日町で現役の漁師として活躍する愛場亮さんとフードプランナーの千恵子さん。ご夫婦で地元の海の幸の加工品作りをしています。
富山県の東の端、北アルプスが富山湾に迫った下新川郡朝日町からシンプルな加工と添加物無添加にこだわり、素材を活かした商品づくりを心がけています。


●商品仕様
内容量:60g
冷凍

●解凍方法とお召し上がり方
・冷蔵庫にて自然解凍。または流水に3分ほどつけて解凍した後、わさび醤油やお塩などお好みでお召し上がりください。
・解凍後は当日中にお召し上がりください。

[ 19 ポイント進呈 ]
ダンボールをすっぽり入れるスリーブケース、ギフト用に最適です。
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5.00
1
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    彼女へのプレゼントに送りました。しばらく勿体なくて食べれないと言ってましたが、やっとたべてくれました。美味しすぎてあっという間に食べてしまったそうです。ホタルイカの刺身も注文してありますが、今からとても楽しみにしています。
内容量 ホタルイカの昆布締め 60g(8~9杯入り)
保存方法 -18度以下で保存ください。
※解凍後は当日中にお召し上がり下さい。再凍結は避けてください。
原材料 ホタルイカ(富山産),昆布(北海道産),清酒
アレルギー物質 ・イカ
賞味期限 製造日より60日(要冷凍保存)
解凍後は当日中にお召し上がり下さい
配送方法 佐川急便(冷凍便)
発送目安 営業日14時までのご注文で当日発送
製造者 泊漁業協同組合所属 愛場商店 富山県朝日町宮崎3274-1
備考 ※納品書/領収書等、金額が分かる書類は同梱されません

お問い合わせ窓口

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